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【A：多效蒸發(fā)裝置加熱蒸發(fā)器可以節(jié)約能源】

蒸發(fā)器的加熱介質(zhì)直接與傳熱溶液接觸，如浸沒燃燒蒸發(fā)器。在蒸發(fā)裝置的操作過程中，需要消耗大量的加熱蒸汽。為了節(jié)省加熱蒸汽，可以使用多效蒸發(fā)裝置和蒸汽再壓縮蒸發(fā)器。蒸發(fā)器廣泛應(yīng)用于化工和輕工業(yè)。

蒸發(fā)器液位不均勻沸騰的原因及解決方法：

1、加熱室內(nèi)有空氣，排放不凝氣體。

2、一些加熱管堵塞了；洗滌和灌溉檢查。

3、蒸汽壓力或真空度低；聯(lián)系調(diào)度解決。

4、加熱管泄漏；停車檢查。

【B：多效降膜蒸發(fā)器可以節(jié)省更多蒸汽，降低能耗】

蒸發(fā)濃縮器不同效果的特點(diǎn)，無論是多效降膜蒸發(fā)器、多效外循環(huán)設(shè)備還是萃取濃縮設(shè)備，這些不同效果都具有相同的特點(diǎn)，即效果越多，可以節(jié)省的蒸汽量越多，可以降低能耗。

薄膜蒸發(fā)器可分為單效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)。如果蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽不用于直接冷凝，則稱為單效蒸發(fā)。如果二次蒸汽用作下一個(gè)效果加熱蒸汽，并且多個(gè)蒸發(fā)器串聯(lián)，則蒸發(fā)過程是多效果蒸發(fā)。

【C：多效降膜蒸發(fā)器在淀粉糖行業(yè)的應(yīng)用】

近年來，我國(guó)玉米淀粉和淀粉糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。 由于降膜蒸發(fā)器可以蒸發(fā)50-400厘泊范圍內(nèi)粘度較高的溶液(蒸發(fā)過程中無結(jié)垢和晶體沉淀)，因此可以使用降膜蒸發(fā)器。此外，蒸發(fā)器還具有熱效率高、蒸汽利用率高、物料加熱時(shí)間短、流速快等特點(diǎn)。如果用于濃縮淀粉糖漿，它具有不易增色、變質(zhì)和焦化的優(yōu)點(diǎn)。因此，作為一種雙效特別是三效降膜蒸發(fā)器，它已廣泛應(yīng)用于葡萄糖漿和麥芽糖糖漿等淀粉糖漿的濃縮，并已成功應(yīng)用于玉米漿和以玉米芯為原料生產(chǎn)的木糖和木糖醇。

淀粉糖工業(yè)中使用的降膜蒸發(fā)器包括雙效和三效降膜蒸發(fā)器，后者占大多數(shù)。這主要由材料的性質(zhì)和放電濃度決定。例如，麥芽糖糖漿的濃度通常在濃縮前為30-35%，濃縮后為75-78%，有些高達(dá)80%。多效蒸發(fā)相對(duì)容易達(dá)到蒸發(fā)濃度，無需重復(fù)蒸發(fā)操作。二是充分合理利用二次蒸汽節(jié)能。雙效經(jīng)濟(jì)指數(shù)為0.46-0.5、三效經(jīng)濟(jì)指數(shù)為0.29-0。四效經(jīng)濟(jì)指數(shù)為0.2l-0.24.此外，麥芽糖的加熱溫度相對(duì)較高。通常，第一效應(yīng)加熱溫度在95℃和1070℃之間，有些甚至達(dá)到1070℃。最終效果蒸發(fā)溫度不低于50℃。SYJM 3-2700三效降膜蒸發(fā)器具有加熱、蒸發(fā)和物料溫度的多種作用。